photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Fayl-Billot, 52, Haute-Marne, Grand Est

Notre boulangerie, située au cœur de Fayl-Billot, est reconnue pour la qualité de ses produits et son ambiance conviviale. Nous privilégions les méthodes traditionnelles de fabrication du pain et cherchons à offrir à nos clients un goût authentique. Horaires : Prise de poste à 2h. Fin de poste à 9h. Pas de travail les mercredis. Un dimanche par mois non travaillé. Missions et responsabilités : Fabrication du pain selon des méthodes artisanales. Fabrication des pains spéciaux Surveillance de la cuisson. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Gestion des approvisionnements en matières premières. Compétences et qualifications requises : Expérience confirmée en boulangerie. Maîtrise des techniques de fabrication du pain. Capacité à travailler en autonomie. Sens de l'organisation et rigueur.

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Frignicourt, 51, Marne, Grand Est

Nous recherchons un Pâtissier ou un boulanger (h/f) passionné(e) par son métier pour rejoindre notre équipe. Si vous avez de l'expérience en pâtisserie et en confection de gâteaux, cette offre est faite pour vous ! Vous saurez réaliser la pâtisserie : Pâte à choux, pâte feuilletée, crème pâtissière et assemblage classique, bavarois, mousses aux fruits, crème légère, travail du chocolat, nougatine etc.... Vous réaliserez également des pièces montées et décoration entremets. ou si vous avez de l'expérience en boulangerie et en confection de pains, cette offre est faite pour vous ! Vous saurez réaliser des produits de boulangerie : pétrissage, façonnage, et cuisson de pains traditionnels, baguettes, pains spéciaux, viennoiseries (croissants, pains au chocolat, etc.), ainsi que des préparations de pâtes variées (pâte à brioche, pâte à pizza, etc.). Vous réaliserez également des décorations et des présentations attractives pour les produits finis. Profil recherchant une alternance en pâtisserie ou boulangerie, vous êtes bienvenue également Les horaires sont a définir avec l'employeur. La journée de repos est le Jeudi + Dimanche par mois. Selon l'activité de l'entreprise le[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Chauvigny, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Entreprise MA BOULANGERIE CAFE est un groupe d'une vingtaine de boulangeries artisanales situées plutôt aux abords des villes. Un même patron, un esprit familial, et une image forte de boulangerie-snacking, où l'on s'arrête manger et prendre un café en plus du pain et de la bonne pâtisserie! Nous sommes présents dans l'Ouest de la France entre la Nouvelle Aquitaine et les Pays de la Loire. Poste Venez rejoindre l'équipe de Jérôme à Chauvigny (86) ! On vous propose un poste de : Ouvrier BOULANGER ou BOULANGÈRE avec expérience Vos missions : Pétrir, diviser, faire pousser et façonner les pains (recettes Banette) de manière à pouvoir en cuire toute la journée. Pour ce qui est de la Brioche et de la Pizza: les recettes sont celles du patron! Ce que l'on veut chez Ma Boulangerie Café? Des pains, de la brioche et des pizzas qui donnent aux clients l'envie irrésistible de revenir ! Le contrat: CDI 39h (mais si vous préférez un CDD on peut revoir notre copie) Salaire: À partir de 2000€ net par mois Début du contrat : dès que vous le pouvez! Lieu de travail : MA BOULANGERIE CAFÉ - 16, rue de Poitiers, 86300 CHAUVIGNY Vos horaires et jours de repos 39h/semaine sur 5[...]

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un/e boulanger/ère passionné/e par l'artisanat, le vrai pain et le travail bien fait, afin de compléter notre équipe. Ici, on travaille au levain naturel, avec des pâtes pétries à la main, des fermentations longues et une vraie attention portée au goût, à la qualité et aux gestes. Vos Missions: Fabrication quotidienne de pains au levain. Pétrissage manuel et respect des temps de fermentation. Façonnage des pains et cuisson des viennoiseries. Production de brioches, viennoiseries et cakes. Plonge et nettoyage du labo. Votre profil: -Formation ou expérience en boulangerie. -Intérêt réel pour le pain au levain et les méthodes traditionnelles. -Goût de travail manuel et du produit bien fait. -Autonomie, rigueur et esprit d'équipe. -Envie d'apprendre, de progresser et de s'investir. Ce que nous offrons: -Un environnement de travail respectueux du métier - Des produits de qualité et des méthodes artisanales assumées. -Une ambiance humaine, bienveillante et motivante. -2 jours de repos consécutifs Dimanche / Lundi -Rémunération selon profil et expérience

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi

Aubervilliers, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

LPB France, société spécialisée dans la production industrielle de pains de qualité artisanale recrute dans la cadre de son développement un / une Boulanger(e) spécialisé dans la fabrication de pain turc, dis pain kebab. Vos missions au sein de l'usine: - Pétrissage, façonnage, cuisson du pain tout en respectant les recettes et procédures. - Garantir le respect et la qualité de notre process de fabrication conformément à nos fiches techniques - Garantir le respect des règles définies par l'entreprise en matière d'Hygiène et de Sécurité Vous êtes réactif, rigoureux et savez adopter les comportements et attitudes adaptés face au contexte du travail en milieu agroalimentaire, notamment sur l'hygiène, la qualité, la sécurité. Poste de basé à Aubervilliers (93). Horaires variables.

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Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Victoret, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Pain du Jour recherche un(e) préparateur(trice) en restauration pour travailler sur les marchés, spécialisé(e) dans la préparation de sandwichs tunisiens traditionnels et du pain oriental. Missions principales: Vous devez préparer les ingrédients nécessaires à la confection des sandwichs, assembler les sandwichs tunisiens de manière précise et rapide, manipuler les crêpières à gaz pour la cuisson du pain, étaler et plier la pâte pour réaliser le pain traditionnel msemen, maintenir un espace de travail propre et organisé, participer à l'installation du stand en équipe, assurer un service client de qualité et un bon contact avec la clientèle des marchés, respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Horaires: Début à 4h00 du matin, fin à 13h00 (temps de trajet inclus). Compétences et qualités recherchées: Grande rapidité d'exécution et maîtrise des techniques de préparation, personne active, polyvalent(e) et organisé(e), bonne capacité de communication et esprit d'équipe, présentation soignée : port obligatoire de gants, tablier et charlotte, respect du matériel mis à disposition et des consignes internes.

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Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 28/01/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

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Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 28/01/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Préparateur(trice)-vendeur(se) en terminal de cuisson

Préparateur(trice)-vendeur(se) en terminal de cuisson

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Lavernose-Lacasse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Nous recherchons pour notre magasin un(e) Préparateur/trice vendeur/se en boulangerie. Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des pains et des viennoiseries Vous interviendrez sur la production de produits salés, sandwiches, etc.. Vous ferez aussi de la vente et les encaissements Vous réaliserez en autonomie l'ouverture ou la fermeture du magasin Pas de façonnage de pain ni de besoin d'avoir de notions sur la fermentation et tout ce qui est en rapport avec le pain. Vous êtes dynamique, sérieux(se) et motivé(e). 2 jours de repos hebdomadaires tournants en fonction des plannings.

photo Préparateur(trice)-vendeur(se) en terminal de cuisson

Préparateur(trice)-vendeur(se) en terminal de cuisson

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Nous recherchons des préparateurs vendeurs en Boulangerie H/F mais avant tout des personnes passionnées et dynamiques pour rejoindre notre équipe et participer à cette belle aventure. Vos missions : - Préparer et servir des cafés de qualité (espresso, cappuccino, latte, etc.) et d'autres boissons chaudes ou froides- - Préparer des sandwichs frais et gamme snacking, pâtisseries. - Surveiller les rayons et faire le réassort si nécessaire - Cuisson du pains et des viennoiseries. - Accueil des clients : offrir un service irréprochable et créer une ambiance conviviale. - Assurer la vente de nos produits de boulangerie : pains, viennoiseries, pâtisseries maison, ainsi que d'autres produits de notre carte -Veiller à la propreté de l'espace de travail et du lieu de vente. - Gérer les stocks et participer à la mise en place des produits. - Travail en équipe : collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer une expérience client de qualité. Votre profil :Vous êtes passionné(e) par le café et la boulangerie, et souhaitez faire découvrir vos talents aux clients. Vous venez du secteur de la restauration ou d'enseignes de boulangerie, ou dans d'un poste similaire Vous[...]

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Responsable de production industrielle

Emploi

Cormeilles-en-Parisis, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Secteur : Agroalimentaire - Fabrication de pain libanais Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein Présentation de l'entreprise Entreprise spécialisée dans la fabrication industrielle de pain libanais, nous sommes engagés dans une démarche de qualité, de régularité de production et de respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) Aide Responsable de Production Industrielle. Missions principales Sous l'autorité du Responsable de Production, vous interviendrez notamment sur les missions suivantes : - Assister le Responsable de Production dans l'organisation et le pilotage de la production quotidienne ; - Superviser les lignes de fabrication (pétrissage, cuisson, conditionnement) ; - Veiller au respect des procédures de fabrication, des recettes et des standards qualité ; - Contrôler l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ; - Participer à la gestion des équipes de production (planning, encadrement opérationnel, transmission des consignes) ; - Identifier les dysfonctionnements et proposer des actions correctives ; - Suivre les indicateurs de production (rendement,[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Lusse, 88, Vosges, Grand Est

Poste polyvalent : Vous touchez à toutes les étapes du fonctionnement de la boulangerie. De la fabrication des pains en équipe, la préparation des commandes, la livraison, mais aussi une fois par semaine au moins, à la vente sur les marchés locaux. Production des pains en équipe en respectant les procédures et fiches techniques fournies, Pétrissage, façonnage et cuisson des produits dans des fours à sol en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à cœur Un intérêt pour le pain, la gourmandise ou la fermentation est un plus Expérience souhaitée Vous appréciez de travailler en équipe, vous êtes dynamique et plein d'enthousiasme Nous sommes une boulangerie atypique, artisanale, utilisant des matières premières de qualité et biologiques. Vous serez amené à travailler tous les samedis matin (06h-14h) et le reste de la semaine soit en journée, de matin ou d'après-midi selon les plannings. Vous bénéficiez de 2 jours de repos hebdomadaires.

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Marché de Nueil-Les-Aubiers - La Halle

Foire - Salon, Marché

Nueil-les-Aubiers 79250

Le 30/01/2026

Commerçants et producteurs vous proposent chaque semaine des produits frais et de qualité sur les étals. Vous y trouverez de la viande, des fruits, des légumes, du pain, des produits laitiers, du vin et des jus de fruit… Autant de bonnes choses que vous découvrirez au gré des saisons.

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Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 31/01/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 31/01/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

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Exposition "A la croisée des contes"

Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Lecture - Conte - Poésie, Photographie - Vidéo, Exposition

Tarnos 40220

Du 06/01/2026 au 24/01/2026

Vernissage de l'exposition le mercredi 7 janvier à 18h. Dans le cadre du cycle sur les contes, trois photographes facétieux – Françoise Migot-Labat, Kris da Silva Ramos et Gérard Clerc – ont croisé leurs univers poétiques, leurs imaginaires et toute leur fantaisie pour tisser des variations autour des Contes de fées et autres, d’ici et d’ailleurs. Une maisonnette au fond des bois, Quelques miettes de pain sur un chemin, Un soulier de vair oublié, Une pomme trop rouge… Ces artistes invitent le visiteur à pénétrer leurs forêts sombres, sombres, si sombres… sans crainte… Rendez-vous aux horaires d’ouverture de la médiathèque et en dehors des animations dans la salle d’exposition. Tout public. Entrée libre.

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Exposition "A la croisée des contes"

Lecture - Conte - Poésie, Exposition

Tarnos 40220

Du 06/01/2026 au 24/01/2026

Vernissage de l'exposition le mercredi 7 janvier à 18h. Dans le cadre du cycle sur les contes, trois photographes facétieux – Françoise Migot-Labat, Kris da Silva Ramos et Gérard Clerc – ont croisé leurs univers poétiques, leurs imaginaires et toute leur fantaisie pour tisser des variations autour des Contes de fées et autres, d’ici et d’ailleurs. Une maisonnette au fond des bois, Quelques miettes de pain sur un chemin, Un soulier de vair oublié, Une pomme trop rouge… Ces artistes invitent le visiteur à pénétrer leurs forêts sombres, sombres, si sombres… sans crainte… Rendez-vous aux horaires d’ouverture de la médiathèque et en dehors des animations dans la salle d’exposition. Tout public. Entrée libre.

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Marché aux produits fermiers

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hasparren 64240

Le 31/01/2026

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Repas - Dégustation, Marché, Bien-être

Hasparren 64240

Le 31/01/2026

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Afin de compléter son équipe, FEUILLETTE sur Albi recherche un(e) boulanger(e) pour assurer : Pétrissage et calcul des températures de base Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, . Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux, .) Fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles, .) La formation : Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques Accompagnement à la formation des apprentis La logistique : Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks Connaissance et respect des normes HACCP Vérification et mise en œuvre des gestes barrières Les produits : Application d'une feuille de production Assurance de la relance de produits tout au long de la journée Présentation des différents produits en boutique Respect de la rotation des matières premières Respect du mode opératoire / Application des méthodes[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

CEREA recherche un(e) apprenti(e) Boulanger / Boulangère. Vous participerez à la création de nos pains, en mettant votre savoir-faire au service de la qualité et du goût. Vos missions principales : - Assurer l'ensemble des étapes de la fabrication du pain : du pétrissage des pâtes au façonnage des différentes formes. - Maîtriser les techniques de cuisson pour garantir des pains croustillants et savoureux. - Respecter scrupuleusement les recettes et les procédures établies. - Veiller à la propreté et à l'entretien de votre poste de travail et du matériel utilisé. - Participer à la gestion des stocks de matières premières.

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Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Replonges, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un boulanger pour notre boulangerie artisanale, spécialisée dans la fabrication de pains et de viennoiseries. Notre établissement est reconnu pour la qualité de ses produits et son savoir-faire traditionnel. Vos missions : - Effectuer le pétrissage, le boulage et le façonnage du pain. - Mettre en cuisson les pains et les viennoiseries. - Manutention de sacs de farine (25 kg). Horaires : - Lundi : 6h-11h - Mardi au Samedi : 4h - 11h Repos le dimanche.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous fabriquerez le pain et la viennoiserie. Vous respecterez la pâte, maitriserez la fermentation et cuit son pain. Vous respecterez les règles d'hygiène et de sécurité. vous effectuerez les compétences suivantes : - Élaborer des pâtes levées selon des procédés de panification - Réaliser des viennoiseries en pâtes levées - Élaborer des pâtes viennoises et des pains spéciaux - Réaliser des produits selon différentes méthodes de pétrissage le poste est de journée (9h à 17h)

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Boulanger / Boulangère

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Boulangerie de qualité situé à Bonifacio recherche un(e) BOULANGER H/F En tant que boulanger autonome, vous intégrez cette toute nouvelle boulangerie entièrement équipée. Vous serez en charge de la fabrication et cuisson de produits tels que : le pain au levain, biscuits sec, pain à sandwich/burger, pain brioché, viennoiseries. Matériels à disposition : paneotrad Bongard, un chambre de fermentation, une chambre de pousse, une cellule négative et des échelles, une chambre de congélation, des tours positifs, un gros pétrin de 50kg, un grand marbre. Espace climatisé. Vous serez formé aux machines pendant 3 jours. Vous bénéficiez d'au moins 5ans d'expérience dans un poste similaire. Conditions: Saison du 15/03 au 30/10/2026 La rémunération est de 2500 € net par mois. Horaires : 4h - 11h en 6j/7, fermeture le samedi. contrat 42h Horaire pointé. Poste nourri et logé en appartement seul + TV.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Drancy, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons, pour renforcer ponctuellement les équipes de nos partenaires, un ou une Boulanger / Boulangère Artisan boulanger expérimenté, vous assurerez la production de pains variés dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité Vos principales missions seront : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection des pains (farine, levure, eau) - Mélanger et pétrir les ingrédients - Diviser la pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation - Enfourner et cuire les pains tout en suivant la cuisson - Défourner puis décorer, si besoin, une fois les produits refroidis - Disposer les produits en vitrine Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie, avec référence, est exigée Pour ce poste: - Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum en boulangerie artisanale après l'obtention d'un CAP ou BEP - Vous êtes autonome, organisé(e) et attentif(ve) aux attentes de la clientèle - Vous aimez travailler en équipe et savez vous adapter rapidement à différents environnements - Vous maîtrisez parfaitement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Votre passion du métier[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Didier-au-Mont-d'Or, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

La Boulangerie Baasta est spécialisée dans le pain au levain naturel et la pâtisserie boulangère. Nous utilisons des farines CRC ou biologiques et privilégions le pétrissage lent avec de longues fermentations. Chaque jour, nous avons à cœur de respecter les produits pour offrir à nos clients des pains et pâtisseries d'exception. Vos missions : - Accueillir les clients avec le sourire et les conseiller sur nos produits - Assurer la vente et la mise en place des produits (pains, pâtisseries, etc.) - Gérer l'encaissement des clients - Veiller à la propreté et à l'attractivité de l'espace de vente - Participer à la mise en avant des valeurs artisanales de notre boulangerie Profil recherché : - Vous êtes dynamique, souriant(e) et avez un excellent sens du service client - Une première expérience en vente ou dans le domaine alimentaire est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus ! - Vous avez un intérêt particulier pour les produits artisanaux et le respect des matières premières Pourquoi rejoindre Baasta ? : - Travail au sein d'une équipe dynamique et passionnée - Boulangerie engagée dans la qualité et l'authenticité des produits - Contrat en CDI (temps[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Tabac - Presse - Librairie

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre de l'ouverture et afin d'étoffer nos équipes, nous recrutons un Boulanger Pâtissier H/F en CDI temps plein Au niveau de vos missions : - Affiliation à Campaillette (process particulier) - confection du pain - élaboration de pains et de pains spéciaux - production de sandwiches et de pizzas -travail en laboratoire exclusivement - nettoyage locaux et poste de travail Profil : CAP Boulanger obligatoire idéalement vous justifiez d'une première expérience réussie de 2 ans à trois ans

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Responsable Commercial / Commerciale

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Thégonnec Loc-Eguiner, 29, Finistère, Bretagne

La boulangerie CANEVET recherche actuellement un/une Responsable Commerciale L'entreprise : La boulangerie Canevet est une entreprise familiale (40 salariés) située à Saint-Thégonnec dans le Finistère. Elle est engagée depuis 40 ans dans la fabrication de pains, pâtisseries et farines 100% biologiques. Les farines fraîches sont fabriquées par notre meunier dans notre moulin sur meules de pierre, à partir de blé issu de filières locales en développement majoritairement. Les pains sont fabriqués uniquement sur levain (sans aucun ajout de levure). Le façonnage des pains est manuel. Nous distribuons nos bons produits en magasins bio, en GMS, en restaurants, en collectivités et autres points de vente directe (10 marchés par semaine). L'ouverture d'un point de vente dans les halles Saint Louis à Brest est prévue en 2027. L'engagement en faveur du Développement Durable est dans l'ADN de l'entreprise depuis l'origine. En 2024, la boulangerie obtient le label Bioentreprisedurable, Bioed. Ce label RSE délivré par un organisme tiers indépendant, certifie et formalise les bonnes pratiques et engagements de la boulangerie. Le responsable commercial est rattaché hiérarchiquement à[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Arnage, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Faites chanter la mie de pain... Votre mission principale : Pétrir la pâte pour donner naissance à de savoureux produits Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients. Elaboration de pains et viennoiseries / Création de recettes Conseil aux clients / Opérations promotionnelles Gestion des marchandises / Présentation attractive du rayon Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous laissez libre cours à votre créativité afin de façonner votre carrière à votre image. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boulanger suivi le lien -> https://urlr.me/NZTyD Profil : Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. Passionné par votre métier, vous maitrisez parfaitement l'art de la fabrication du pain et de la viennoiserie Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de traçabilité alimentaire sur le bout des doigts Attentif, vous êtes le boulanger préféré de vos clients Titulaire d'un CAP Boulanger ou CAP/ BEP équivalent[...]

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Employé / Employée de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

Wervicq-Sud, 59, Nord, Hauts-de-France

ALDI recrute un Employé Principal (EP) pour l'un de ses magasins. L'EP participe à la bonne tenue générale du magasin, il est l'ambassadeur de l'enseigne (fidélisation de la clientèle, gestion des caisses, encadrement des activités de vente). Activités en caisse : Appliquer les instructions de travail en caisse. Connaitre tous les PLUs ( en vrac) Maîtriser la gestion de la caisse : procédures d'annulation.et de remboursement. Réaliser les ouvertures et/ou les clôtures de caisse. Gérer le coffre et distribuer les fonds de monnaie. Contrôler les versements chèques et espèces. Vente : Gestion du rayon S'assurer du respect des règles de fraicheur et qualité produits. Mettre en rayon les articles selon les règles de facing, le plan d'implantation et les règles de rotation des produits. Mettre en place les promotions et les changements de prix (politique commerciale). Mettre en place le balisage et contrôler sa bonne application selon le plan d'implantation. Participer à la réalisation des inventaires. S'assurer de l'exactitude des stocks. Contrôler la livraison des marchandises facturées. Traiter la démarque selon les consignes données. Pain et viennoiserie Préparer et réaliser[...]

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Employé / Employée de rayon

Emploi

Montreuil, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Description du poste : Le pain n'a pas de secret pour vous ? Vous voulez le travailler selon les règles de l'art ? Vous fourmillez d'idées et vous voulez exercer votre métier avec la liberté d'entreprendre ? Devenez Employé(e) commercial(e) rayon boulangerie chez Monoprix, nous encouragerons toutes vos initiatives.Chez Monoprix travaillez avec plaisir et tout le monde met la main à la pâte. Nous sommes humains, on aime les esprits audacieux, et en plus nous avons beaucoup d'avantages à offrir. Employé(e) rayon à service Monoprix, c'est un bon gagne-pain !Vous avez du pain sur la planche C'est vous qui gérez l'activité du rayon Boulangerie. Conseillez, fidélisez, orientez les clients dans leur décision d'achat et encaissez seront votre quotidien. Vous êtes le maître de fabrication Assurez la cuisson, l'assemblage et l'emballage des produits. Vous approvisionnez le rayon, en assurez la propreté et le rangement, enlevez et enregistrez les marchandises invendues. Vous veillez également à la qualité des marchandises livrées, au respect de la chaîne du froid et à l'application des règles d'hygiène et de sécurité. Description du profil : Vous avez de l'expérience et vous avez développé[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Marcel, 27, Eure, Normandie

La Boulangerie FEUILLETTE s'installe à Saint-Marcel ! En tant que boulanger, vous serez chargé(e) de : - Pétrir et calculer des températures de base, - Vérifier les temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures, - Diviser, mettre en forme et façonner les pains, pains spéciaux, viennoises, brioches. - Cuire les différents produits boulangers et produits pâtissiers, - Fabriquer les produits boulangers salés (fougasses, ficelles, .) VOTRE PROFIL : - Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné. - Vous êtes doté(e) d'une pratique confirmée de la fabrication de pain et avez une parfaite maîtrise des activités de boulanger. IMPORTANT, vous pourrez bénéficier d'une formation préalable au sein du groupe FEUILLETTE

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

L'agence Domino Missions Narbonne recrute un Boulanger Pâtissier (H/F) pour l'un de ses clients basé à Narbonne. Nous recherchons un professionnel passionné et engagé, prêt à travailler tôt le matin. Vos missions principales seront : - La préparation et la fabrication de pains variés (tradition, spéciaux, pains bio) dans le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène en vigueur - La réalisation de la viennoiserie (croissants, brioches, pains au chocolat, etc.) et des produits de pâtisserie traditionnelle - Le pétrissage, le façonnage, la fermentation, la cuisson et le suivi qualité des produits fabriqués - La gestion de l'approvisionnement des matières premières (farines, levures, garnitures, etc.), l'anticipation des besoins, et le rangement du laboratoire - L'entretien et le nettoyage du poste de travail, du matériel et du fournil selon les exigences HACCP - La participation éventuelle à la mise en place en vitrine et au conseil auprès de la clientèle Profil recherché : - CAP, BEP ou Bac Pro Boulanger ou Pâtissier exigé - Expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire en boulangerie artisanale ou industrielle - Bonne connaissance des règles d'hygiène[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Riorges, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un établissement de la maison Feuillette, entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l'entraide, vos missions seront les suivantes: Maîtrise : - pétrissage et calcul des températures de base - temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures - division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches... - cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux, ) - fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles, ) Formation : - compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques - accompagnement à la formation des apprentis Logistique : - règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel - réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières - réalisation régulière d'un état des lieux des stocks - connaissance et respect des normes HACCP - vérification et mise en œuvre des gestes barrières Produits : - application d'une feuille de production -assurance de la relance de produits tout au long de la journée - présentation des différents produits en boutique -[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Athis-Mons, 91, Essonne, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons, pour renforcer ponctuellement les équipes de nos partenaires, un ou une Boulanger / Boulangère Artisan boulanger expérimenté, vous assurerez la production de pains variés dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité Vos principales missions seront : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection des pains (farine, levure, eau) - Mélanger et pétrir les ingrédients - Diviser la pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation - Enfourner et cuire les pains tout en suivant la cuisson - Défourner puis décorer, si besoin, une fois les produits refroidis - Disposer les produits en vitrine Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie, avec référence, est exigée Pour ce poste: - Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum en boulangerie artisanale après l'obtention d'un CAP ou BEP - Vous êtes autonome, organisé(e) et attentif(ve) aux attentes de la clientèle - Vous aimez travailler en équipe et savez vous adapter rapidement à différents environnements - Vous maîtrisez parfaitement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Votre passion du métier[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bondy, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons, pour renforcer ponctuellement les équipes de nos partenaires, un ou une Boulanger / Boulangère Artisan boulanger expérimenté, vous assurerez la production de pains variés dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité Vos principales missions seront : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection des pains (farine, levure, eau) - Mélanger et pétrir les ingrédients - Diviser la pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation - Enfourner et cuire les pains tout en suivant la cuisson - Défourner puis décorer, si besoin, une fois les produits refroidis - Disposer les produits en vitrine Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie, avec référence, est exigée Pour ce poste: - Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum en boulangerie artisanale après l'obtention d'un CAP ou BEP - Vous êtes autonome, organisé(e) et attentif(ve) aux attentes de la clientèle - Vous aimez travailler en équipe et savez vous adapter rapidement à différents environnements - Vous maîtrisez parfaitement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Votre passion du métier[...]

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ivry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons, pour renforcer ponctuellement les équipes de nos partenaires, un ou une Boulanger / Boulangère Artisan boulanger expérimenté, vous assurerez la production de pains variés dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité Vos principales missions seront : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection des pains (farine, levure, eau) - Mélanger et pétrir les ingrédients - Diviser la pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation - Enfourner et cuire les pains tout en suivant la cuisson - Défourner puis décorer, si besoin, une fois les produits refroidis - Disposer les produits en vitrine Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie, avec référence, est exigée Pour ce poste: - Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum en boulangerie artisanale après l'obtention d'un CAP ou BEP - Vous êtes autonome, organisé(e) et attentif(ve) aux attentes de la clientèle - Vous aimez travailler en équipe et savez vous adapter rapidement à différents environnements - Vous maîtrisez parfaitement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Votre passion du métier[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Immobilier

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Jules&John, Le hamburger américain production Sud-Ouest ! // La boulangerie-pâtisserie à la française !!! Côté boulangerie : Ce que nous attendons de vous : Le pétrissage n'a plus de secret pour vous ! La cuisson de vos pains et viennoiserie est parfaite même sans Timer ! L'organisation et la propreté de votre environnement sont parfait ?! On ne rigole pas avec l'hygiène ! Le principe est simple, ici, tout est home made ! Côté boulangerie et côté restaurant ! Des Buns fabriqués sur place et en abondance . De la viande locale en veux tu ! En voilà ! Hachée sur place pour fabriquer de délicieux steak ! Des vrais légumes du jardin, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! La corvée de Pommes de Terre ? Ici c'est fini, on a plaisir à éplucher et découper nos frites ! Des pains et des desserts à ne plus savoir quoi en faire . Et tout ça dans un cadre tendance et devant vos clients ! Ce que vous attendez de nous : Un accompagnement sur le poste tout au long de votre intégration Mais pas trop quand même, nous avons aussi un job ! Un management dynamique et bienveillant sans retenue ! Et surtout l'avantage de faire partie d'un groupe en pleine expansion ! On[...]

photo Brunch, au moulin de Sabathier

Brunch, au moulin de Sabathier

Repas - Dégustation, Visites et circuits

Conchez-de-Béarn 64330

Le 01/02/2026

Vivez un moment gourmand et convivial au Moulin de Sabathier lors d’un brunch. Au menu : pain du moulin, viennoiseries, café, thé, chocolat chaud, omelette aux cèpes et fromage du pays. Après le brunch, prolongez la matinée avec la visite du moulin à eau en compagnie des meuniers. Découvrez le fonctionnement du moulin, les étapes de fabrication de la farine et profitez d’une balade le long du canal jusqu’à la digue (à 300 m).

photo VISITE DU MOULIN A SIX AILES ET ATELIER PAIN

VISITE DU MOULIN A SIX AILES ET ATELIER PAIN

Atelier

Nailloux 31560

Du 23/02/2026 au 06/03/2026

Le moulin à six ailes de Nailloux vous ouvre ses portes afin d'y découvrir la grande tradition meunière en Lauragais. Vous y trouverez réponse à toutes vos questions sur le fonctionnement des moulins, et vous laisserez conter leurs légendes. Vous mettrez également la main à la pâte en façonnant votre petit pain, que vous pourrez déguster tout chaud à la fin de la visite. INSCRIPTION PRÉALABLE OBLIGATOIRE Environ une heure d’animation ! 5€ par personne Gratuit - 3 ans

photo Terre Noire | Théâtre

Terre Noire | Théâtre

Manifestation culturelle

Fouesnant 29170

Le 05/02/2026

Cie Felmur | Gweltaz Chauviré | Stefano Massini (traduction de Pietro Pizzuti) Un commercial d’Earth Corporation convainc Hagos Nassor, producteur de canne à sucre, d’acheter ses produits phytosanitaires. Le paysan rêve de meilleures récoltes, d’une vie plus confortable. Mais la réalité s’avère toute autre : ses cannes à sucre se dessèchent, la terre de ses ancêtres est meurtrie par les produits et les dettes l’étranglent. Il doit céder sa terre à Earth Corporation pour une bouchée de pain. Poussé par sa femme, le fermier décide de faire appel à une avocate. Une bataille s’engage alors. Ce texte est construit comme un puzzle que les spectateur·rice·s vont reconstituer. Il est composé de tableaux très courts avec des accélérations et des retours en arrière. Aux dialogues/joutes ciselés répondent des monologues dans lesquels se déploie l’écriture poétique de Stefano Massini. Avec cette fable paysanne et écologique, le metteur en scène Gweltaz Chauviré souhaite qu’on puisse penser, s’émouvoir et rêver collectivement afin de ne pas céder à un sentiment d’impuissance.

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Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 04/02/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 04/02/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.